עיצוב מטבחים: סגנונות, ארונות, משטחים ותכנון שעובד ביומיום

כמעט כל מי שמתכנן מטבח מתחיל מתמונה. מטבח שנשמר בטלפון, חזית שראו אצל חברים, צבע שנתקע בראש. זו התחלה טובה, אבל תמונה לא מספרת איך החזית מתנהגת ליד הכיריים אחרי שלוש שנים, כמה אחסון יש מאחוריה, ואם הסגנון הזה ירגיש נכון גם בדירה שלכם ולא רק בבית שבתמונה.

שיש ועץ מפרק את התמונה לחלקים: חומר, צבע, צורה ותכנון. כאן תמצאו מה מבדיל סגנון אחד מאחר, ממה עשויים ארונות ומשטחים ואיך הם מתבגרים, ואיך מתכננים מטבח שנוח לעבוד בו ולא רק להסתכל עליו. אנחנו לא מייצרים, מוכרים או מתמחרים מטבחים, ולא ממליצים על יצרן או רשת.

גלריית סגנונות, במילים

חמישה סגנונות חוזרים כמעט בכל שיחה על מטבח. כל אחד מהם הוא יותר מצבע: הוא שילוב של חומרים, צורות וגימורים שעובדים יחד.

כפרי

חומרים: חזיתות עם מסגרת, עץ או חיקוי עץ, משטח עץ או אבן, כיור עמוק, ידיות כפתור או קערה. צבעים: לבן שבור, שמנת, ירוק מרווה, כחול אפרפר. למי מתאים: למי שאוהב מטבח חם, עם פריטים גלויים על המדפים, ולא מפחד מקצת תחזוקה. הסגנון עובד גם בדירה עירונית, אם לא מעמיסים עליו. הכול במדריך המטבח הכפרי.

מודרני

חומרים: חזיתות חלקות, לעיתים בלי ידיות, משטחים דקים יחסית, מכשירים אינטגרליים שנעלמים מאחורי דלתות. צבעים: לבן, אפור, גרפיט, ולפעמים עץ בהיר אחד שמחמם את הכול. למי מתאים: למי שאוהב משטחים ריקים ושקט ויזואלי, ומוכן לנגב טביעות אצבע מחזיתות כהות. ההבדל בין מודרני חם לבין מטבח שמרגיש כמו משרד מוסבר במדריך המטבחים המודרניים.

סקנדינבי

חומרים: עץ בהיר, חזיתות פשוטות, מדפים פתוחים, ידיות דקות או חריץ אחיזה. צבעים: לבן, אפור בהיר, טבעי העץ, ונגיעות שחור קטנות. למי מתאים: לדירות עם מעט אור טבעי, למי שרוצה מראה בהיר ונקי בלי קור של מטבח מודרני מלא. מקומו בין הסגנונות האחרים מוסבר במילון סוגי המטבחים.

תעשייתי

חומרים: מתכת, בטון או חיקוי שלו, עץ גס, מדפי מתכת פתוחים, גופי תאורה חשופים. צבעים: שחור מט, אפור כהה, חום עמוק. למי מתאים: לחללים פתוחים וגבוהים, ולמי שאוהב מראה מחוספס. בחלל קטן וחשוך הוא עלול להכביד. הבסיס של הסגנון הוא הצבע הכהה, ועליו במטבח שחור.

קלאסי

חומרים: חזיתות עם פרופילים, כרכובים בראש הארונות, ידיות מתכת מעוטרות, לעיתים אבן עם עורקים. צבעים: שמנת, ירוק עמוק, כחול כהה, עץ מסורתי. למי מתאים: לבתים גדולים ולמי שאוהב פרטים. האתגר הוא לא להיראות מיושן, ועל זה במטבחים קלאסיים.

מתחת לסגנון: שלוש החלטות שקובעות הכול

אחרי שבוחרים כיוון, מגיעות ההחלטות שבאמת קובעות אם המטבח יעבוד. הראשונה היא התכנון: איפה הכיור, הכיריים והמקרר, וכמה משטח עבודה יש ביניהם — ההסבר במשולש העבודה. השנייה היא הארונות: ממה עשוי הגוף, מה החזית ואיך נפתחות המגירות, בהמדריך לארונות מטבח. השלישית היא המשטח, שעליו עובדים כל יום — השוואת חומרי משטח לפי שימוש.

מי שעדיין לא יודע מאיפה להתחיל, יתחיל בהמדריך המלא לעיצוב מטבח. ומי שהמטבח שלו קטן, ימצא במטבחים קטנים עקרונות שגורמים למעט מקום להרגיש כמו יותר.

האתר הוא בלוג עיצוב עצמאי, ואינו קשור לשום עסק שפעל בעבר בכתובת הזו. מי כותב כאן ואיך — בעמוד האודות.